Nutrisi untuk Balita
Kebutuhan zat gizi untuk anak usia 1-3 tahun dan 3-5 tahun Asupan makanan yang bergizi amat penting
untuk si kecil agar bisa tumbuh dan berkembang dengan optimal. Karena itu
pastikan bahwa menu yang disajikan bagi si kecil memenuhi kebutuhan nutrisi
hariannya.Nutrisi Anak
Pola Makan balita harus terdiri dari:
Ketika bayi anda tumbuh menjadi balita, mereka harus
sepenuhnya terintegrasi ke makanan keluarga, meskipun untuk sementara waktu
mungkin mereka masih perlu bantuan untuk memotong makanan menjadi
potongan-potongan kecil Satu hal yang
perlu diperhatikan untuk membuat makanan keluarga cocok untuk anak
Anda,yaitu gunakan sedikit gula, garam
dan hindari bumbu-bumbu dengan rasa yang tajam. Nutrisi Anak
Susu masih sangat berperan penting dalam pola makan anak
Anda, meskipun mereka perlu sedikit lebih berkurang sekarang, sekitar 200-600
ml susu atau 2-3 porsi susu per hari Berikan
anak makanan yang sehat, bervariasi dan seimbang,
Anak harus makan berbagai macam makanan dari setiap kelompok
makanan:
4 porsi jenis karbohidrat perhari
2-3 porsi susu perhari
1-2 porsi jenis daging atau jenis daging lainnya perhari
5 porsi jenis buah dan sayuran perhari
Apa saja kebutuhan gizi anak usia 1-3 tahun dan 3-5 tahun
Energi
Balita membutuhkan energi (sebagai kalori) untuk
memungkinkan mereka untuk beraktifitas serta untuk pertumbuhan dan perkembangan
tubuh mereka Tubuh mendapatkan energi
terutama dari lemak dan karbohidrat tetapi juga beberapa dari protein.Nutrisi Anak
Protein
Protein diperlukan untuk pertumbuhan dan pemeliharaan dan
perbaikan jaringan tubuh, serta untuk membuat enzim pencernaan dan zat
kekebalan yang bekerja unutkmelindungi tubuh si kecil. Kebutuhan protein secara proporsional lebih tinggi untuk anak-anak
daripada orang dewasa.Nutrisi Anak
Lemak
Beberapa lemak dalam makanan sangat penting dan menyediakan
asam lemak esensial, yaitu jenis lemak yang tidak tersedia di dalam tubuh Lemak dalam makanan juga berfungsi untuk
melarukan vitamin larut lemak seperti vitamin A, D, E dan K.
Anak-anak membutuhkan lebih banyak lemak dibandingkan orang
dewasa karena tubuh mereka menggunakan energi yang lebih secara proposional
selama masa pertumbuhan dan perkembangan mereka. Namun, Anjuran makanan sehat
untuk anak usia lebih dari 5 tahun
adalah asupan lemak total sebaiknya tidak lebih dari 35% dari total
energi. Sumber lemak dalam dalam
makanan bisa di dapat dalam : mentega, susu, daging, ikan, minyak nabati.Nutrisi Anak
Karbohidrat
Karbohidrat merupakan pati dan gula dari makanan Pati merupakan komponen utama dari sereal,
kacang-kacangan, biji-bijian dan sayuran akar Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi anak. Hampir separuh
dari energi yang dibutuhkan seorang anak sebaiknya berasal dari sumber makanan
kaya karbahidrat seperti roti, seral, nasi, mi, kentang. Anjuran konsumsi karbohidrat sehari bagi anak usia 1 tahun keatas
antara 50-60% Anak-anak tidak
memerlukan ‘gula pasir’ sebagai energy serta madu harus dibatasi.Nutrisi Anak
Serat
Serat adalah bagian dari karbohidrat dan protein nabati yang
tidak dipecah dalam usus kecil dan penting untuk mencegah sembelit serta gangguan usus lainnya. Serat dapat membuat perut anak menjadi cepat penuh dan terasa
kenyang, menyisakan ruang untuk makanan lainnya sehinga sebaiknya tidak
diberikan berlebih.Nutrisi Anak
Vitamin dan Mineral
Vitamin adalah zat organik kompleks yang dibutuhkan dalam
jumlah yang sangat kecil untuk banyak proses penting yang dilakukan dalam tubuh Mineral adalah zat anorganik yang
dibutuhkan oleh tubuh untuk berbagai fungsi Makanan
yang berbeda memberikan vitamin dan mineral yang berbeda dan memiliki diet yang
bervariasi dan seimbang . Ini penting untuk menyediakan jumlah yang cukup dari
semua zat gizi.Nutrisi Anak
Ada beberapa pertimbangan pemberian zat gizi untuk diingat, seperti pentingnya zat
besi dan pemberian vitamin dalam bentuk suplemen. Memenuhi Kebutuhan Zat Gizi Anak-Anak
Anak-anak harus makan berbagai macam makanan dari setiap
kelompok makanan untuk memenuhi kebutuhan gizi mereka Susu pertumbuhan anak diformulasikan secara khusus untuk melengkapi makanan balita yang diperkaya dengan zat
besi serta vitamin dan mineral. Susu juga berguna sebagai nutrisi tambahan
untuk anak.Nutrisi Anak
Sumber www.wyethnutrition.co.id/know-how/balita/perkembangan-balita/nutrisi-untuk-balita/informasi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar